【12:45 即時新聞】泰山(1218)股價小幅走高，沙拉油停售事件持續消化＋短中期技術面與主力籌碼仍偏空

🔸泰山(1218)股價上漲，盤中反映利空消化與短線買盤回補

泰山(1218)目前漲跌幅為2.77%，股價報16.7元，盤中呈現小幅上漲格局。近期因上游油脂檢出致癌物質超標，公司宣佈旗下沙拉油全數停售與下架回收，食安與法務壓力一度牽動市場情緒，股價前期明顯修正。今日股價略為走穩偏多，主要是利空持續消化後，部分資金評估短線跌深、風險已部分反映，進場做價差或回補部位；但整體市場對營收壓力、後續可能賠償與品牌信任修復仍抱持觀望，反彈動能暫以技術性買盤為主，尚未看到趨勢明確扭轉。

🔸技術面與籌碼面：均線空頭排列，主力與法人多偏賣方

技術面來看，近日股價位階大致落在週線與月線之下方，均線結構偏空，MACD與多週期KD指標呈現向下，顯示短中期仍屬空方格局。從前一交易日起，三大法人小幅買超，但回頭看近一個月，外資整體仍以賣超為主，回補力道有限。主力籌碼則近5日與近20日買賣超比率均偏負值，顯示主力持續出貨，短線籌碼仍偏向空方。在這樣的結構下，今日股價上漲較偏向技術面反彈與短線回補。後續關鍵在於股價能否穩住16元附近支撐區間、並伴隨主力賣壓收斂與法人買盤迴流，才有機會扭轉中期弱勢走勢。

🔸公司業務與總結：油脂飲料大廠短線承受食安與營收壓力

泰山主要屬食品工業族群，核心營運聚焦各類食用油脂精製與飲料、冷凍調理食品及飼料製造銷售，是國內油脂與飲料重要供應商之一。基本面上，2026年第二季以來月營收自3月起高檔回落，6月單月營收年減約一成二，顯示營運動能已有明顯趨緩，後續還要消化沙拉油全面停售、回收與退貨對營收與毛利的影響。整體來看，今日股價小幅走高，屬利空後的技術性修復，但技術面偏空、主力與外資籌碼仍不友善，加上食安與法務風險尚未完全釐清，短線操作宜以反彈調節與風險控管為主，保守投資人可待營收與檢驗結果明朗、籌碼結構穩定後再評估佈局。

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