密西根夫婦首起訴狀針對塔可鐘，控告食物中毒事件引發的Cyclospora疫情

一對密西根夫妻因在塔可鐘用餐後感染Cyclospora而提起訴訟，成為此次多州疫情的首例法律行動。

近日，一對來自密西根的夫妻向美國東區地方法院提出訴訟，指控塔可鐘及其供應商Taylor Fresh Foods提供受Cyclospora寄生蟲汙染的食物，導致他們嚴重生病。該事件與6月30日在密西根杜蘭德市的一家塔可鐘餐廳用餐有關，這場疫情已造成至少1,644人受影響，包括印第安納州、肯塔基州、密西根州、俄亥俄州和西維吉尼亞州的居民，其中94人住院治療，但尚未有死亡案例報告。

本案由OFT食品安全與傷害律師事務所代表原告提出，聲稱相關公司未能有效防止受到汙染的墨西哥產萵苣進入市場。儘管這些指控尚未在法庭上得到驗證，但此舉顯示出公眾健康調查的緊迫性，當局目前正持續追蹤供應鏈以確認疫情源頭。作為預防措施，塔可鐘已暫時移除部分新鮮配料，包括萵苣，並隨著調查進展而不斷更新情況。

此外，在週五下午的交易中，Yum Brands（塔可鐘母公司）股價下跌約1.6%。面對不斷增長的Cyclosporiasis病例數，業界專家呼籲提高食品安全標準，以確保消費者的健康與安全。

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