棄政從商創啤酒餐飲,年收破億建總部

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李勁毅原為台北縣長辦公室祕書,於2006年辭去公職,在板橋縣民廣場B1以月租8,000元創辦「布娜飛比利時啤酒餐廳」。初期營運艱辛,曾創下單日營收僅90元的紀錄。隨後李勁毅籌資50萬元開設北投第二家分店,並聘請前飯店主廚升級菜單,逐漸穩定客源。

2009年起,布娜飛轉向商場通路,進駐板橋環球購物中心,42坪店面月營業額達200萬至300萬元。2011年接連進駐台中大魯閣(1432)新時代與台中大遠百(2903),隨客流量大幅增加,年營收正式突破1億元。品牌後續於2017年推出「布娜飛小酒館」,2022年創立「布娜飛紅酒餐酒館」,拓展不同客群。

2020年疫情期間,實體業績衰退至2成。為維持營運,布娜飛推出冷凍食品,並與全家(5903)便利商店及團購通路合作。疫情後迎來消費反彈,業績一度逼近2億元。然受近期內需波動影響,年度營收回落至1億元水平。

為提升產能並擴展B2B市場,布娜飛近期於新北市中和區購入近150坪土地,籌建中央工廠與企業總部,預計明年申請使用執照。目前該公司旗下共擁有4個品牌與9間門市,成為全台規模最大的比利時啤酒連鎖品牌。

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