El Pollo Loco 進軍紐約！計畫於2027年在皇后區開設首家餐廳

知名火烤雞品牌 El Pollo Loco 宣佈將於2027年中在紐約皇后區開設首家分店，並計畫未來五年內增設15家餐廳。

加州著名的火烤雞連鎖品牌 El Pollo Loco 正式宣佈其擴充套件計劃，目標是於2027年中在紐約皇后區開設第一家餐廳。這一舉措不僅象徵著該品牌從地方性連結向全國性市場邁進的重要一步，同時也代表了 CEO Liz Williams 的戰略願景，旨在提升東岸市場的存在感。

目前，El Pollo Loco 已經與當地簽訂了三項發展協議，預計在未來五年內新增15家餐廳，開發工作將由一位長期合作的特許經營夥伴及兩位新加盟的企業主共同負責。這些計劃顯示出公司對於擴充套件的堅定信心，尤其是在過去幾個季度中，他們已經實現了持續的同店銷售增長以及更強健的餐廳經濟表現。

此外，最近任命的 COO Damon Thomas 和 CDO Tara Hinkle 將有助於加強公司的運營系統、選址策略及特許經營商支援，為未來的市場開發鋪路。根據華爾街分析師和市場專家的共識，El Pollo Loco 的前景被看好，均給予「買入」評級。隨著品牌逐步向全國市場拓展，未來的成長潛力值得期待。

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