Taco Bell因寄生蟲疫情遭重創,急尋復甦之道!

Yum! Brands旗下的Taco Bell面臨寄生蟲疫情影響,透過推出新菜單和促銷策略努力恢復財務表現。
Yum! Brands所擁有的Taco Bell近期正全力以赴修復因寄生蟲感染而受損的業績。夏季以來,一場由環狀孢子蟲引發的疫情讓數千名顧客腹瀉,使得該品牌的營收受到衝擊。EvercoreISI分析師David Palmer指出,最近推出的Decades Menu可能為其帶來了一定的業績回升,儘管初期同店銷售仍呈現低個位數下降。他預測,在未來幾週內,銷售將逐步改善。
在7月中旬,Taco Bell出於安全考量暫時撤下部分成分,包括生菜、香菜及洋蔥等,這一舉措對消費者信心造成了打擊。Palmer表示,疫情爆發前的第七周,銷售增長達8%-9%。雖然截至7月底報告的季度銷售略微下降2%,但他認為這只是短暫的困境,而非品牌的永久損害。
此外,Taco Bell的Decades Menu重新推出了四款經典產品,以吸引懷舊消費者。管理層計劃持續改進,並針對核心顧客展開行動,未來還會推出多項價值套餐與文化活動。根據CDC的資料,自5月以來已確認超過15,000例環狀孢子蟲病例,主要與冰山生菜有關,這也是此次疫情的源頭之一。
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