內需概念迎體驗經濟商機，百貨週年慶拚63億業績，餐飲股御嵿加速展店！

體驗經濟推升內需消費動能，實體通路營運添柴火

台灣內需市場近期展現出顯著的消費型態轉變趨勢，民眾逐漸從純粹的商品購買，轉向追求「體驗經濟」與生活質量的升級。為迎合這股新熱潮，百貨、餐飲與休閒娛樂業者紛紛啟動全新的營運布局。從最新數據觀察，新光三越信義店前三季來客數已穩定成長約百分之五，並設定今年周年慶業績目標高達六十三點八億元，年增百分之三；同時，餐飲業者御嵿(3522)（御嵿國際）在第一季順利實現自二〇一七年以來的首度營業利益轉正，凸顯出實體消費市場的動能正在發生結構性的正向變化。

百貨週年慶大戰開打，聚焦新場域與IP話題

在百貨零售產業方面，指標業者新光三越台北信義新天地藉由大型改裝與引進新業態，強力帶動整體業績表現。今年的周年慶活動規模盛大，具備以下幾項亮點：

• 集結超過一千家知名品牌與兩百家以上的新進駐品牌參與。
• 主打「新場域、新話題與新商品」三大核心營運動能。
• 深度挖掘興趣型消費商機，鎖定動漫與IP收藏等年輕世代熱門領域。

觀察目前消費者的購物偏好，不僅持續關注時尚穿搭與高階家電產品，更熱衷於參與各類主題展覽與快閃活動。百貨業者正是透過這類實體互動體驗，成功將湧入的人潮轉化為實質的消費力。

餐飲業加速多品牌布局，揮軍大巨蛋與海外市場

餐飲市場同樣處於積極轉型的關鍵期，業者試圖打破單一業態的框架。以御嵿為例，公司正加速從傳統的宴會事業，大步走向多品牌餐飲布局。在國內據點方面，旗下高端台菜品牌已正式進駐話題性十足的台北大巨蛋，市場預估將能為集團帶來全年超過一億元的營收規模；此外，集團也預計於高雄亞灣區域一口氣開出三個全新品牌。在海外市場部分，則計畫跨出台灣，正式進軍日本福岡市場。透過商場店的積極拓展策略，該公司已將容易受淡旺季影響的宴會事業營收占比降至五成以下，藉此大幅提升營運的穩定性與抗震力。

娛樂產業跨界整合，打造高階都會夜生活場景

在休閒娛樂產業方面，薇閣集團在歷經品牌轉型後，進一步跨足高階娛樂消費市場。近期於台北大直地區推出全新的KTV品牌，該營運空間大膽整合了旅宿、餐飲與展演等多重機能，並導入專業級音響系統，試圖打造出截然不同的都會夜生活場景。綜合觀察當前的內需市場，無論是百貨零售、連鎖餐飲還是休閒娛樂，各家業者皆有志一同地透過場域升級與多元化品牌經營，全力迎合重視體驗經濟的現代消費市場樣貌。後續可持續觀察各品牌新據點的展店效益，以及周年慶檔期對第四季營收的實質挹注程度。