【即時新聞】麥當勞的薯條銷量超越漢堡與麥克雞塊,成就品牌成功

麥當勞作為美國最受歡迎的速食連鎖店之一,其營收在2025年第三季度達到超過200億美元,較前一年同期增長近4%,即便當時牛肉和消費者物價均達到十年高點。然而,令人驚訝的是,這家以漢堡聞名的公司,其銷量最高的產品竟然是薯條。根據2022年的報告,麥當勞每年供應16億磅馬鈴薯,相當於約36億份薯條訂單,遠超過漢堡和麥克雞塊的總和。薯條的高利潤率是麥當勞成功的重要因素之一,因為其原料成本與售價之間的差距巨大。
麥當勞的薯條雖然賺取數十億美元,但也帶來社會成本
隨著全國物價持續上漲,麥當勞致力於在2025年讓其餐點更具價格競爭力,並推出免費薯條星期五活動,讓消費者在使用其應用程式購買時獲得免費中薯條。根據2021年的數據,薯條的利潤率高達75-90%。然而,薯條的價格因地區而異,像是匈牙利布達佩斯這樣的國際化城市,價格相對較低。值得注意的是,麥當勞的薯條配方屬於商業機密,這意味著其薯條在全球市場中擁有獨特的競爭優勢。
然而,由於美國馬鈴薯價格在2022年飆升,這些成本最終轉嫁給消費者。麥當勞透過與大型馬鈴薯供應商如R.D. Offutt Farms合作來控制成本,但該公司曾被明尼蘇達污染控制局發現污染當地溪流。儘管如此,麥當勞仍從薯條中獲利,然而這些馬鈴薯的成本對某些消費者來說也帶來了損失。
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